Nuestra fotógrafa de los fondos marinos, Beatriz García Infante, nos trae estas imágenes de los mercados vietnamitas y los mares aledaños en algunos casos. Una explosión sensorial de colores y sabores, que nos acerca a la cultura vietnamita con la esperanza de que no acaben siendo sustituidos por los grandes centros comerciales o supermercados que también invaden las grandes ciudades vietnamitas. Pero de momento no hay peligro y se puede asistir al espectáculo de la vista y el olfato entre animales vivos, vegetales, frutas exóticas o incluso comer en ellos desde el delicioso Cao Lao, el plato típico del lugar, hecho con noodles, crouttons, láminas de cerdo, y que aseguran que tiene propiedades curativas. Alrededor nuestro, las vendedoras  compiten entre si en precio y calidad, lo que a veces les lleva a pelearse en medio del ajetreo general. Paseando entre  compradores, y vehículos cargados hasta los topes con todo tipo de género, entendemos un país vibrante y cautivador como demuestran las imágenes de Beatriz García Infante.

 

Estos son los datos de la embajada de Vietnam en Madrid:

Dirección de la embajada de Vietnam en Madrid

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28016 Madrid
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Fax : 91 415 70 67
Horario: 9:00 – 13:00h, lunes a viernes (excepto días festivos en Vietnam y España)

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